onsdag 15 juni 2011

Kaffe- & chokladkladdkaka

En helt underbar kaka!
Den håller sig saftig och fin i smaken i flera dagar.



Rekommenderas stort!

söndag 14 februari 2010

Underbara baguetter

Om du inte vill vänta minst två dagar på att få sätta tänderna i en god baguette så kan jag rekommendera dessa. De tar ungefär 2timmar att göra och smakar underbart!
Ingenting slår ett par riktiga lång jäsar bröd men dessa är inte långt ifrån.
De resulterade i riktigt goda Italienska mackor!



tisdag 4 augusti 2009

Blåbärspaj

Idag har jag varit ute i skogen med Elin, Tina och Rasmus. Det plockades en massa blåbär och skogshallon vilket senare fick hamna under ett smultäcke. Elin & Rasmus bjöd mig på en otroligt god blåbär- och hallonpaj med vaniljvisp till.
Tack och bock!

måndag 27 juli 2009

Fudgekaka i mikron.

Ett akut baksug i händerna resulterade i en liten fudgekaka gjord i mikron. Den blev nog inte riktigt så jätte bra då den fort stelnade till väldigt hårda fudgebitar.
Men helt okej med lite glass uppe på!

Chokladbollar

Lars tittade in och ville så gärna ha chokladbollar & såklart gjorde jag då några stycken till honom. De blev inte vackra, men stora och goda! Pärlsockret tog slut men det problemet löstes med strössel i alla olika former.

Ännu mer pops!

Jag fick kakbollar över efter min senaste pops sats och kände att det var inte riktigt rättvist att de skulle ligga i kylskåpet helt ofixade. Så jag blandade mörk och ljus choklad, smälte den i mikron och doppade mina små bollar i den. Sedan gjorde jag mig en liten sprits och fixade lite mönster på dem. Här är resultatet!
Min mamma och syster blev förälskade vid första ögonkastet :)


onsdag 22 juli 2009

Chocolate chip cookie i gjutjärnspanna

Mina underbara vänner kom förbi på en liten filmkväll och så klart bjöds det på nybakat! Jag testade att göra denna Chocolate chip cookie och jag tror den blev väldigt omtyckt.
Den lilla bit som jag kunde rädda till mamma blev min bror väldigt lycklig över dagen efter.
Denna kaka kommer stå på bordet många fler gånger!